100%
BŒUF
FRAIS
BŒUF
FRAIS
Le concept
ÉCRASÉ.
CROUSTILLANT.
PARFAIT.
La technique du smash burger, c'est simple et implacable : une boule de viande fraîche écrasée violemment sur une plaque brûlante. La réaction de Maillard fait le reste. Croûte caramélisée, intérieur juteux, fromage fondu en cascade. En 90 secondes, c'est prêt. En deux bouchées, vous comprenez tout.
Au Smash Club Monaco, on ne complique pas ce qui est déjà parfait. On sélectionne. On exécute. On sert chaud.
90s
De cuisson
100%
Bœuf frais
N°1
Du smash à Monaco
